Presunto da pá natural D.O. Teruel Jamones Pastor

4.5 - 5 kg 10.5 € / kg
52.57 € (IVA incluído)
O presunto da Pá natural inteiro D.O. Teruel Jamones Pastor é elaborado pelo processo de salmoura e cura natural, artesanal. Apresenta uma cor brilhante com grande presença, nas áreas brancas, de gordura de suculenta textura. Na sua degustação, aprecia-se um aroma e sabor intenso com uma textura untuosa deixando um retro-gosto marcado e prazenteiro.
 
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JAMONES PASTOR

Cinco são as gerações de Presuntos Pastor, com mais de um século de experiência, dedicadas com rigor e paixão à elaboração de presuntos e enchidos de qualidade. Juan José Pastor não se poupa em tudo o que é necessário para conseguir o melhor para os seus presuntos, preservando a qualidade e os ritmos lentos dos processos, garantindo uma elaboração natural , artesanal e autêntica, sem admitir mediocridades nem enganos, para conseguir assim produtos que alcançam a excelente gastronómica.
JAMONES PASTOR
Apresentação : Inteiro
Categoria : Presunto da Pá
Raça : Serrano
Procedência : Aragão
Garantia de qualidade : DOP Jamón de Teruel- Teruel
Tempo de cura : 20 meses
Formato : Entrega-se envolto em papel anti-gordura e caixa de cartão.
JAMONES PASTOR
Conservação : O presunto da Pá natural deve conservar-se em lugar fresco e seco. Consumir a temperatura ambiente de (20-25º).
Consumo : Recomenda-se consumir durante os seis meses seguintes à sua recepção. Uma vez aberto, pode consumir-se durante 6 semanas.
Manual de corte:

Passo   Passo   Passo   Passo   Passo  

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Nota:
Excellent product
"This ham was ordered late on 6 Dec and was delivered as promised one week later.It was in excellent condition.I have had hams over the last few years from other suppliers and some were quite poor.This one is very tasty and the best one yet.I would recomend this Company to anyone wanting a good ham at a good price."
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