Azeite extra virgem ecológicos Beniques Ribes-Oli

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O azeite extra virgem de cultivo ecológico da Ribes-Oli provém do olival orgânico de exploração agrícola. As suas variedades são a azeitona arbequina, a alfafara e a blanqueta. Beniqueis recebe o seu nome por ser um dos primeiros terrenos que a empresa adquiriu em meados do século XX e por ser a primeira parcela a ter a certificação de ecológica. Submetido à decantação natural, conserva todo o seu aroma, sabor e complexos vitamínicos. A sua extracção a frio. A localização do lagar, situada dentro da própria exploração agrícola, permite que o curso de tempo desde a apanha da azeitona até à sua moagem seja muito breve (apenas duas horas) conservando desta forma as propriedades organolépticas do fruto da azeitona.
 
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RIBES-OLI

Situada em Beniardá, Ribes Oli dedica-se ao cultivo de olivais tanto na sua variante ecológica como na sua variante tradicional. Durante a época de Novembro a Março a empresa recebe as azeitonas dos agricultores da zona. No moinho realiza-se a moagem e posterior extracção do sumo da azeitona que é engarrafado e comercializado. Fora da época (Abril-Outubro) a Ribes Oli dedica-se a comercializar azeite de distintas categorias.
RIBES-OLI
Categoria : Azeite
Variante : Ecológico
Tipo de azeite : Azeite extra virgem
Formato do recipiente : Garrafa de Cristal
Recipiente : 5 L
Grau de acidez : <0.8°
Variedade : Coupage
Prémios : Beniqueis obteve o prémio de melhor azeite ecológico no evento de BioFach Exhibition 2011 celebrado em Nuremberga (Alemanha). A feira de produtos orgânicos com mais prestígio do mundo.
Nota:
The Discovery
"For my Spouce and myself this Olive Oil is The Discovery of The Year. Last Year :-)

We can strongely recommendant this Oil to prepare your meals.

Please tast It yourself…and compare.
Afterwards You Will agree. "
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