Presunto serrano duroc reserva inteiro da Artysán
6.2 - 6.8 kg 22.3 € / kg
151.92 €
(IVA incluído)
o presunto serrano duroc reserva inteiro da Artysán é um presunto de porco serrano semi-gordo de media-alta cura. Este produto recebe o nome de serrano pelo costume de curar o presunto em locais altos como as serras, onde as baixas temperaturas facilitam o processo de cura.
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ARTYSÁN
O grupo Alejandro Miguel soma dedicação, experiência, tecnologia e segurança para a obtenção de produtos naturais de grande qualidade seguindo em todo o momento as indicações mais tradicionais, na sua elaboração. A marca Artysán incluí enchidos seleccionados como presuntos e presuntos da pá de porco serrano duroc. As suas instalações permitiram-lhes abrir novos mercados sendo a exportação de carne um dos objectivos mais ambiciosos do grupo, até à data.
ARTYSÁN
Apresentação : | Inteiro |
Categoria : | Presunto |
Raça : | Serrano |
Alimentação : | Reserva |
Tempo de cura : | 16 meses |
Formato : | O presunto serrano duroc apresenta-se em caixa de cartão. |
ARTYSÁN
Conservação : | O presunto serrano reserva duroc deve conservar-se em lugar fresco e seco, longe da luz do sol. |
Consumo : | Consumir preferentemente antes de um ano. Uma vez aberto recomenda-se o consumo do presunto ibérico no prazo nunca superior a um mês para que não perca as suas qualidades. |
Manual de corte: |
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