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Presunto da pá serrano Reserva duroc desossado da Artysán

2 - 2.5 kg 21.8 € / kg

54.74 € (IVA incluído)

O presunto da pá serrano duroc desossado da Artysán é um presunto de porco serrano semi-gordo de média-alta duração. Este produto recebe o seu nome de serrano pelo costume de ser curado em locais de grandes altitudes como as serras, onde as baixas temperaturas facilitam o processo de cura.

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ARTYSÁN

O grupo Alejandro Miguel soma dedicação, experiência, tecnologia e segurança para a obtenção de produtos naturais de grande qualidade seguindo em todo o momento as indicações mais tradicionais, na sua elaboração. A marca Artysán incluí enchidos seleccionados como presuntos e presuntos da pá de porco serrano duroc. As suas instalações permitiram-lhes abrir novos mercados sendo a exportação de carne um dos objectivos mais ambiciosos do grupo, até à data.

ARTYSÁN

Apresentação :	Desossado
Categoria :	Presunto da Pá
Raça :	Serrano
Alimentação :	De Cebo
Procedência :	Resto España
Tempo de cura :	16 meses
Formato :	O presunto da pá serrano duroc bodega da Artysán apresenta-se em caixa de cartão.

ARTYSÁN

Conservação :

O presunto da pá serrano duroc desossado deve ser conservado em lugar fresco e seco, longe da luz solar.

Consumo :

Consumir preferencialmente no período de 1 ano. Uma vez aberto, recomenda-se o seu consumo num prazo nunca superior a um mês para que não perca as suas excelentes qualidades.

Manual de corte:

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