Presunto da pá natural D.O. Teruel Jamones Pastor + suporte de presunto + faca

4.5 - 5 kg 12.6 € / kg
63.09 € (IVA incluído)
O presunto da Pá natural inteiro D.O. Teruel Jamones Pastor é elaborado pelo processo de salmoura e cura natural, artesanal. Apresenta uma cor brilhante com grande presença, nas áreas brancas, de gordura com uma suculenta textura. Na sua degustação, aprecia-se um aroma e sabor intenso com uma textura gordurosa deixando um retro-gosto marcado e prazenteiro.
 
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JAMONES PASTOR

Cinco são as gerações de Presuntos Pastor, com mais de um século de experiência, dedicadas com rigor e paixão à elaboração de presuntos e enchidos de qualidade. Juan José Pastor não se poupa em tudo o que é necessário para conseguir o melhor para os seus presuntos, preservando a qualidade e os ritmos lentos dos processos, garantindo uma elaboração natural , artesanal e autêntica, sem admitir mediocridades nem enganos, para conseguir assim produtos que alcançam a excelente gastronómica.
JAMONES PASTOR
Apresentação : Inteiro
Categoria : Presunto da Pá
Raça : Serrano
Procedência : Aragão
Garantia de qualidade : DOP Jamón de Teruel- Teruel
Tempo de cura : 20 meses
Formato : Entrega-se envolvido em papel anti-gordura e caixa de cartão.
JAMONES PASTOR
Conservação : O presunto da Pá natural deve conservar-se em lugar fresco e seco. Consumir a temperatura ambiente de (20-25º).
Consumo : Recomenda-se consumir durante os seis meses seguintes à sua recepção. Uma vez aberto, pode consumir-se durante 6 semanas.
Manual de corte:

Passo   Passo   Passo   Passo   Passo  

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Nota:
Teleurstellend
"De ham is ok, maar de service allesbehalve.
De uiterlijke verzendtermijn was 3 dagen waardoor ik deze op vrijdag zou ontvangen (op zondag was het Moederdag, dus zou mijn cadeau perfect op tijd zijn). Op vrijdag had ik nog geen verzendbevestiging gekregen, dus heb ik telefonisch contact opgenomen. Het eerste contact was heel vriendelijk en ze gingen dit uitzoeken. De week nadien kreeg ik op maandag een mailtje om te zeggen dat het aan bezorgdienst tnt lag en later zou komen. Ik heb daarna nog enkele mails gestuurd, maar ik heb hier geen reactie meer op gekregen totdat ik dreigde om een slechte review te schrijven. Hierna werd er telefonisch contact opgenomen en gezegd dat de zending die dag nog zou vertrekken waarbij een verzendcode werd meegegeven. Normaal zou ik dan drie dagen later de zending ontvangen. Een dag later kon ik de track and trace code volgen waaruit bleek dat het op 24 mei zou aankomen (uiteindelijk ook al 3 dagen later dan telefonisch aangegeven). Op 21 mei kreeg ik plots een mail van tnt met een aanmelding van een zending (met een andere code) die zou aankomen op 26 mei. Uiteindelijk is deze zending van 26 mei aangekomen. hieruit blijkt duidelijk dat de contactpersoon me belogen heeft. De zending van 24 mei staat nog steeds in doorvoer. Dit was gewoon om mij aan het lijntje te houden. Mijn zending is uiteindelijk 2 weken te laat aangekomen en dat zonder enige vorm van compensatie. De service laat dan in mijn ogen ook te wensen over. "
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