Presunto de bolota ibérico cortado à mão da Ibéricos Dehesa Casablanca

100 gr 238.7 €/gr
23.87 € (IVA incluído)
O presunto de bolota ibérico é um produto da mais alta qualidade, um prazer para os sentidos. Os porcos criados nas nossas pastagens da comarca da cidade Rodrigo e alimentados nas pastagens de forma exclusiva, pela bolota doce característica da zona, dá como resultado um sabor inesquecível e inconfundível. Finas fatias de presunto de bolota ibérico, cortado a mão por um mestre talhante. O prazer de saborear um presunto recém cortado em qualquer momento. Pronto para servir.
 
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IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA

Empresa familiar dedicada à criação do suíno ibérico de bolota desde há mais de vinte anos. Uma produção limitada, e elaborada artesanalmente, que nos permite obter um produto da mais alta qualidade, capaz de satisfazer os paladares mais exigentes. As modernas instalações situadas em Salamanca estão perfeitamente equipadas e homologadas pela Comunidade Económica Europeia para continuar oferecendo a maior qualidade e o melhor serviço.
IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA
Apresentação : Fatiado
Categoria : Presunto
Raça : Ibérico
Procedência : Castela e Leão
Tempo de cura : 38 meses
Formato : O presunto de bolota ibérico apresenta-se num envelope de cor preta com janela para visualizar o produto.
IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA
Conservação : O presunto de bolota ibérico deve conservar-se em espaço fresco e seco.
Consumo : O consumo preferente é de 3 meses desde a sua data de embalagem.
Manual de corte:

Passo   Passo   Passo   Passo   Passo  

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Nota:
Ottimo
"Ho apprezzato moltissimo i prosciutti spagnoli da quando ho soggiornato nel vostro meraviglioso paese. Ho iniziato con i serrano e poi con gli ibericos. Fantastici. Potete credermi non sono complimenti di maniera: Io sono emiliano e apprezzo i prosciutti di Parma, quelli di San Leo e, talvolta di San Daniele. Tutti ottimi ma di sapore diverso da quello spagnolo il cui unico vero difetto...è il prezzo. Saluti"
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