Presunto da pá ibérico de bolota certificado da Revisan Ibéricos

4 - 4.5 kg 33.2 € / kg
149.78 € (IVA incluído)
O presunto da pá ibérico de bolota certificado é uma peça obtida a partir das extremidades anteriores do porco ibérico e caracteriza-se pela sua forma estilizada, coxa fina, pata negra e pelas zonas de gordura infiltrada nos tecidos. O seu sabor é requintado e delicado e no paladar destaca-se pelo seu prolongado aroma.
 
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REVISAN IBÉRICOS

A Revisan Ibéricos é uma empresa moderna e dinâmica que continua crescendo com a missão de aperfeiçoar os seus produtos e processos produtivos, conjugando tradição e inovação, para continuar sendo uma referência num sector cada vez mais profissionalizado. A Revisan Ibéricos possui a certificação de qualidade IFS Food V.6, a mais exigente das certidões do âmbito sectorial que partilha com uma mínima percentagem de empresas do sector bem como a norma ISO 9001 que proporciona um marco para levar a cabo no enfoque sistemático de gestão dos processos do negócio.
REVISAN IBÉRICOS
Apresentação : Inteiro
Categoria : Presunto da Pá
Raça : Ibérico
Procedência : Castela e Leão
Tempo de cura : 25 meses
Formato : O presunto da pá ibérico de bolota certificado é entregue em caixa individual, envolta em papel especial e em saco preto de algodão e malha vermelha.
REVISAN IBÉRICOS
Conservação : O presunto da pá ibérico de bolota certificado deve conservar-se em lugar fresco e seco, longe da luz solar.
Consumo : Consumo preferente no prazo de um ano da sua recepção. Uma vez aberto recomenda-se que se consuma num prazo nunca superior a um mês para que não perca as suas excelentes qualidades.
Manual de corte:

Passo   Passo   Passo   Passo   Passo  

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Nota:
Excepcional
"Envio del jamón en plazo, en perfectas condiciones. El sabor del jamón excelente y de calidad-precio perfecto"
Nota:
Excellent
"I have wanted to buy a whole shoulder or leg of proper acorn fed ham for many years but I thought I would never be able to eat it all!

However with a big BBQ and lots of people I took the plunge. We did not eat it all but what we had was fantastic and I am looking forward to eating the rest.

Will I buy another? Oh Yes!!!!!"
Nota:
Excellent product, great quality
"Ordered as a present for my partner who loved it. The jamon was wrapped in its own 'sock' along with an easy-to-assemble rack and a carving knife. The ham quality is excellent and much fun was had by the whole family carving and eating the jamon. Would definitely recommend this product and also Jamonprive's customer service. "
Nota:
Great customer service and products!
"Great customer service and products!"
Nota:
Excellent
"My 2nd time i buy a shoulder here, the last one was good, but this is better.
Good quality, quick sending, within 1 week i got it in Holland, love it...."
Nota:
Nulla di esaltante. Attenzione ai tempi di spedizione indicati
"Non molto precisi i tempi di spedizione indicati sul sito. C'è scritto 3 giorni lavorativi, a me è arrivato dopo 5 giorni lavorativi.
La spalla che ho acquistato è un buon prodotto, in linea con le mie aspettative.
Il portaprosciutto è imbarazzante: legno scadente e per nulla rifinito."
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