Chouriço de bolota inteiro ibérico da Ibéricos Dehesa Casablanca

1 - 1.1 kg 22.1 € / kg
24.38 € (IVA incluído)
O chouriço de bolota ibérico é elaborado a partir da parte magra seleccionada do suíno ibérico que se cria nas nossas pastagens da cidade Rodrigo. É temperada com sal, pimentão e alho e elaborado de forma tradicional, tendo como resultado um produto artesanal, cuidado e requintado que não defraudará os paladares mais exigentes.
 
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IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA

Empresa familiar dedicada à criação do suíno ibérico de bolota desde há mais de vinte anos. Uma produção limitada, e elaborada artesanalmente, que nos permite obter um produto da mais alta qualidade, capaz de satisfazer os paladares mais exigentes. As modernas instalações situadas em Salamanca estão perfeitamente equipadas e homologadas pela Comunidade Económica Europeia para continuar oferecendo a maior qualidade e o melhor serviço.
IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA
Apresentação : Inteiro
Categoria : Chouriço
Raça : Ibérico
Procedência : Castela e Leão
Tempo de cura : 5 meses
Formato : O chouriço de bolota ibérico apresenta-se embalado em vácuo em recipiente de fundo dourado e etiquetado.
IBÉRICOS DEHESA CASABLANCA
Conservação : O chouriço de bolota ibérico deve conservar-se em lugar fresco e seco.
Consumo : Consumir preferentemente durante os 5 meses seguintes à data de embalagem.
Manual de corte:

Passo   Passo   Passo   Passo   Passo  

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Nota:
Deve piacere...
"Il sapore è molto buono, però, per me, è un po' troppo grasso. Ne avevo ordinato 5 pezzi (anche perché non mi ero reso conto della effettiva quantità, troppo). Uno l'ho tenuto e finito, gli altri 4 li ho resi e sono stato rimborsato senza problemi. "
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