Chouriço de bolota grande reserva ibérico cortado à mão da Arturo Sánchez

80 gr 79.2 €/gr
6.34 € (IVA incluído)
Chouriço de bolota grande reserva ibérico é um produto de suculência e sabor único e inigualável, fruto de uma elaboração de máxima artesanal. Elaborado com carnes seleccionadas do suíno ibérico de bolota, embutido em tripa natural e temperado com especiarias também naturais, atado à mão e seco em fumeiros de lenha. A curação nestes secadouros naturais realiza-se durante mais de cinco meses.
 
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ARTURO SÁNCHEZ

Hablar de Arturo Sánchez es hablar de la joya de la gastronomía. Productos procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad. Si a ello le sumamos una fabricación artesanal, donde cada pieza es cuidada al máximo detalle, con una curación completamente natural, sin prisas, estamos hablando de unos productos únicos, inigualables.
ARTURO SÁNCHEZ
Apresentação : Fatiado
Categoria : Chouriço
Raça : Ibérico
Procedência : Castela e Leão
Tempo de cura : 6 meses
Formato : Chouriço de bolota grande reserva ibérico apresenta-se numa embalagem em vácuo, com 100 gr e abertura fácil. Dentro, o produto encontra-se com separadores entre as fatias para uma mais fácil extracção.
ARTURO SÁNCHEZ
Conservação : O chouriço de bolota grande reserva ibérico deve conservar-se refrigerado, entre 0-6ºc.
Consumo : Consumo preferente de um ano. Retirar a embalagem do frigorífico e abrir 60 minutos antes do seu consumo, à temperatura ambiente.
Manual de corte:

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