Baobad da Samarkand

99.4 € / gr
11.19 € (IVA incluído)
O Baobad da Samarkand procede de uma árvore originária de África e de carácter sagrado. É conhecido como a árvore da vida. O seu tronco chega a medir cerca de 30 metros e a sua longevidade alcança os 3 mil anos. Só tem folhas no verão, enquanto que no resto do ano os seus ramos permanecem secos. Dentro do seu tronco armazena litros de água para os consumir durante os meses de seca. O fruto da Baobab tem variados benefícios para a saúde. Forma-se dentro de uma casca dura que cresce na árvore e em seguida essa polpadesidrata e transforma-se em pó. É um alimento muito energético pois na polpa do Baobab encontram-se 75,6% de hidratos de carbono (fonte de energia), 2,3% de proteínas e só 0,27% de gorduras.O Baobab é uma grande fonte de vitamina C (por 100 gr de polpa oferece desde 300 até 500gr de vitamina C) uma média de sete vezes mais que em 100 gr. de sumo de laranja biológico. Para além disso é um grande remineralizador, ajudando a revitalizar o nosso organismo sendo muito indicado para casos de anemia e falta de energia. De sabor doce , levemente caramelizado e por vezes ácido é um excelente complemento de comidas e bebidas como batidos, sucos e iogurtes.
 
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